dal 9 al 23 luglio 2007

Cracovia: Kasimiersz, il quartiere ebraico

Un po' meno turistico di quanto abbiamo visto finora, è diviso in due parti, di cui una cattolica ed una ebraica. Caduta in stato di abbandono dopo la seconda guerra mondiale, la parte ebraica è tornata a vivere grazie al film "Schindler's list" di Steven Spielberg, che qui è stato girato. E' bello perdersi per queste vie e visitare le sinagoghe storiche, l'antico cimitero ebraico, o sedersi nei vari localini che spuntano ad ogni angolo e che brulicano di polacchi che bevono birra. Proprio da un tavolo traballante di uno di questi locali sto scrivendo queste righe, mentre sorseggio succo di mela.

Oggi dobbiamo registrare un evento straordinario: il sole ci ha finalmente riscaldati per quasi tutto il pomeriggio! Eravamo proprio stufi di sentire freddo.

La serata è stata particolarmente gradevole. Siamo nel quartiere ebraico e non possiamo esimerci dal mangiare qualche piatto tipico. Andiamo da Ariel, un antico ristorante che si trova in via Szeroka, vicino alla vecchia sinagoga, nel cuore del quartiere. L'arredamento, anche se un po' kitch, è molto carino: ci si siede su comodi divanetti, mentre appese ai muri ci sono teste di cervi ed altri animali. I tavoli sono adorni di tovaglie ricamate rosse e nocciola. E' tutto molto pieno e molto carico, ma non stona assolutamente con l'ambiente. La cucina ebraica, almeno quella che abbiamo assaggiato noi, è un po' particolare ed ha un gusto al quale non siamo abituati. Per questo potrebbe non piacere. A noi non è dispiaciuta, anche se non ci ha particolarmente esaltato.

Dopo una zuppa di pesce in cui erano immerse anche diverse verdurine, Fabio ha ordinato la carpa ripiena, mentre io, un po' inconsapevolmente, del pollo con patate arrosto. In realtà erano degli involtini arrotolati nella pelle arrostita del pollo, ripieni di un trito bianco e nero, ovvero le interiora del pollo stesso.

Ma il bello è venuto al dolce: mentre Fabio si gustava un super calorico dolce della casa al cocco e cioccolato ed io una meravigliosa macedonia di frutta fresca, abbiamo assistito ad un concerto di musica yiddish. In questo locale c'è un concerto ogni sera e devo dire che è stato molto gradevole. La cantante, un signora piuttosto simpatica che, prima di ogni canzone, ce ne spiegava, in inglese, il contenuto, era accompagnata da tre musicisti veramente bravi, di cui uno suonava il clarinetto e, con un piede, il tamburello, uno la fisarmonica ed un altro il contrabbasso. Ovviamente, non siamo riusciti a decifrare le parole delle canzoni, ma la musica è proprio bella, allegra e ritmata, ed è stata composta prima dell'olocausto.

Per tornare in albergo abbiamo fatto una bella passeggiata notturna, finalmente sotto le stelle e non sotto le nuvole. Abbiamo di nuovo attraversato Kazimierz fino al Wawel e da qui, attraverso via Grodzka, siamo arrivati al Rynek, pieno di gente che chiacchierava, passeggiava, mangiava o sorseggiava qualcosa ai tavoli. Di fronte alla chiesa di Santa Maria, su un grande palco si svolgeva un mega concerto per la pace, al quale hanno partecipato varie nazioni, tra cui l’Italia.

Scattata qualche foto, abbiamo preso la via San Floriano fino al Planty, anche qui pieno di gente, e poi di corsa a nanna.

	La chiesa e convento dei Paolini a Skalka <<<==== ====>>> La chiesa di Santa Caterina
	<<<====    Una strada del quartiere
L'antico Municipio e la sua piazza con, sullo sfondo, la chiesa del Corpus Domini
La chiesa del Corpus Domini    ====>>>
Via Szeroka, l'edificio bianco è il ristorante Ariel ====>>>		Via Szeroka, l'edificio bianco è il ristorante Ariel <<<====
	La sinagoga Alta,... <<<==== ====>>> ... quella Vecchia,...
	...la Remu'h... <<<==== ====>>> ... e la Tempel
	La sinagoga Isaac
	La città di notte

Arriviamo al Wawel

Il castello del Wawel