dal 9 al 23 luglio 2007

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Sezione "Polonia":

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Data:

14 luglio

Luogo:

Varsavia

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Oggi abbiamo mangiato:

Delicja Polska

- Zuppa salsicce e uova sode (Zurek)

- Zuppa con funghi e panna (Borowikowa)

- Pierogi con ciccioli di lardo (Pierogi)

- Carne di maiale condita con mele e prugne caramellate accompagnato con dei gnocchetti di semola serviti su una cialda di formaggio (abbreviazione Poledw. Wieprz.)

Dove abbiamo dormito:

Hotel MERCURE Fryderyk Chopin

Link utili:

www.polonia.it

www.intercity.com.pl/en/main

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Del nostro viaggio ha parlato un giornale locale, leggi l'articolo...

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Varsavia: I grandi parchi cittadini

 

L'immenso parco LazienskiBene, procediamo con la nostra passeggiata, anche se io, in realtà, sono piuttosto stanca ed ho un gran mal di piedi. La nostra prossima, ed ultima, tappa, sono i parchi Ujazdowski e Lazienski, immensi, bellissimi, pieni di uccelli, scoiattoli, bambini. Un paradiso. Specialmente il parco Lazienski, in stile inglese, con un ampio laghetto e tantissimi sentieri da percorrere, Qui, ad ogni angolo, c'è un musicista che suona il suo strumento. Vari sono i monumenti che adornano questo parco, dove un tempo c'era la residenza di caccia del Re: l'antica aranceria, la casa bianca, il Belvedere e tanto altro. Venire qui significa immergersi in un'oasi verde piena di tranquillità, per rilassarsi e riposarsi. Noi lo consigliamo senz'altro. Siamo rimasti più di un'ora seduti su una panchina a rilassarci.

E poi... finalmente a cena! Questa sera scegliamo un localino un po' fuori mano, che la nostra guida descrive come grazioso. In realtà è elegantissimo, arredato con mobili antichi, divanetti e abat jour. Noi, con gli stessi vestiti sportivi della mattina, ci sentiamo un po' a disagio, ma, in fondo, chi se ne frega, mica ci conoscono! E poi, come nel ristorante di ieri, anche qui c'è poca gente: quando arriviamo noi solo un tavolo è occupato. Abbiamo mangiato benissimo, sempre cucina tradizionale polacca, la quale, però, essendo molto carica e ricca di aglio, la sera mi dà non pochi problemi di digestione. Abbiamo esordito con 2 zuppe: la mia con salsicce e uova sode (leggerissima), quella di Fabio con funghi e panna. Qui di funghi ce ne sono davvero tanti e quasi tutti i piatti tradizionali ne prevedono l'uso. Come secondo io ho ripreso i pierogi conditi con ciccioli di lardo, Fabio della carne di maiale condita con mele e prugne caramellateIl Palazzo della Cultura e della Scienza accompagnata con gnocchetti di semola serviti su una cialda di formaggio, delicatissimo. Come se non bastasse, per ammazzare la fame (e lo stomaco), tra un piatto e l'altro ci siamo ingurgitati fette su fette di un buonissimo pane di segale sul quale abbiamo spalmato una salsa bianca a base di formaggio mantecato con peperoni e cetrioli tritati.

A fine cena, dopo esserci "ubriacati" con una buonissima vodka alla ciliegia, c'è il solito dramma della mancia: noi, dove possibile, paghiamo con carta di credito e non abbiamo mai i soldi spiccioli per le mance, nel senso che abbiamo monetine o banconote di grosso taglio. Morale della favola: le altre sere abbiamo lasciato una miseria (probabilmente i camerieri ci stanno ancora meledicendo) mentre ieri abbiamo fatto una botta da signori, lasciando ben 20 zloti (circa € 6). Ma perché non fanno come da noi ed aboliscono questa stramaledettissima mancia che crea solo imbarazzo? Oppure perché non ci spiegano come cavolo si fa?

Per tornare in albergo, non molto lontano da qui, passeggiamo ancora per i quartieri moderni, scoprendo altri grattacieli, altri centri commerciali e vediamo più da vicino il Palazzo della Cultura, che visiteremo domani.

 

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I giardini Ujazdowski

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L'Aranceria, settecentesco teatro    ====>>>

Il "palazzo sull'acqua" di Lazienski
Il Belvedere, utilizzato come foresteria per gli alti dignitari in visita
Scorci del magnifico parco

Abitanti del parco Lazienski    ====>>>

Questa foto sintetizza le nostre impressioni sulla Polonia: sullo sfondo dell'era comunista, il Paese progredisce e avanza velocemente

 

La strada reale

In giro per la città