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Cracovia
dal
9 al 12 luglio |
9
luglio
Ristorante
Hotel ATRIUM |
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Tortellini di carne in brodo di barbabietole
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Zuppa con uova sode, pancetta affumicata, carne di vitello e
funghi
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Omelette ripiena di funghi
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Stufato di vitello al pepe verde e funghi |
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Barszcz
Per
gli altri piatti non abbiamo la traduzione in polacco |
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10
luglio
Pod
Wawelem
(all'imbocco
del Planty, sotto la collina del Wawel) |
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Stinco di maiale arrosto

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Patate arrosto
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Torta di patate ripiena di carne e peperoni |
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Golonka
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Zalatka ziemniac
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Placek po zbojni
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11
luglio
Ristorante
ARIEL
Ul.
Szeroka n° 18
(quartiere
ebraico) |
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Zuppa di pesce
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Carpa ripiena (piatto tipico ebraico)
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Involtini di pollo con patate arrosto
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Dolce della casa al cocco e cioccolato
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Macedonia di frutta fresca |
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Zupa Rybna
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Karp po sefardyjs
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Szyjki z gesi
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Tort Ariel
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Salatki Owocowe |
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Varsavia
dal
12 al 16 luglio
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12
luglio
KFC
(stendiamo
un velo "pietoso": mi sono lasciato convincere da
Cinzia a mangiare in un fast food) |
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Un qualcosa di fritto con non so che cosa dentro
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Una sorta di piadina arrotolata con pollo e verdure
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Patate fritte
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Insalata |
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Qurrito kanapka
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Twister lago
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Frytki male
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Salatka |
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13
luglio
Ristorante
U Hopfera Pierogi Swiata
ul.
Krakowskie 53

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Pierogi salati con ripieni vari: carne, formaggio, funghi

Per
accompagnare i pierogi:
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Salsa a
base di spinaci ed aglio
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Insalatina di verdure trifolate
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Pierogi dolci con vari ripieni fragole, pesche, mirtilli e
ciliegie

Per
accompagnare i pierogi:
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Crema di vaniglia |
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Pierogi Mix Polski
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Sos spinak czos
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Salat do pierogó
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Talerz owoc
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Sos waniliowy |
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14
luglio
Ristorante
Delicja Polska
ul.
Koszykowa 54 |
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Zuppa salsicce e uova sode
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Zuppa con funghi e panna
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Pierogi con ciccioli di lardo

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Carne di maiale condita con mele e prugne caramellate
accompagnato con dei gnocchetti di semola serviti su una
cialda di formaggio

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Zurek
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Borowikowa
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Pierogi
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Poledw. Wieprz. (la traduzione l'abbiamo trovata solamente
abbreviata) |
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15
luglio
Ristorante
Gessler
Rynek
21/21A |
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Zuppa di funghi
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Zuppa di barbabietole con panna acida e uovo sodo
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Pierogi ripieni di patate con salsa di formaggio

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Prosciutto arrosto con patate bollite e crauti in salamoia

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Zupa z prawdziwk
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Botwinka
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Pierogi ruskie
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Piecz szynk wiep
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Danzica
dal
16 al 19 luglio
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16
luglio
Pizzeria
Napoli
Ul.
Dluga, 62/63 |
Ci
siamo mangiati due pizze. Qui puoi scegliere tra la pizza
piccola e quella grande, oltre che al tipo di condimento. Per
la verità l'accostamento degli ingredienti lasciava a
desiderare anche se la base, in se per se, non era male |
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17
luglio
Bar
Przystan
Aleja
Wojska Polskiego, 11
Sopot

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Zuppa di pesce
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Filetto di salmone arrosto
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Sogliola fritta
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Patate fritte |
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Zupa rybaka
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Losos filet
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Sola
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Frytki |
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18
luglio
Goldwasser
restaurant
Dlugie
Pobrzeze, 22 |
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Salmone affumicato con tortino di patate
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Luccio fritto con cous-cous
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Sogliola arrosto con patate lesse
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Liquore tipico di Danzica con foglioline d'oro |
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Placki ziem z ewedz
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Sandacz
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Flandra
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Goldwasserv likier
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Torun
dal
19 al 20 luglio
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19
luglio
Czarna
Oberza
Ul.
Rabianska, 9

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Arrosto di maiale con contorno di cetriolini e patate

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Peperoni ripieni di carne, riso e verdure con contorno di
barbabietole e patate

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Questo
locale è una tavola calda dall'ambiente rustico, con
arredamento in legno. Prezzi imbattibili, qualità ottima.
Essendo una tavola calda non abbiamo le traduzioni |
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biscotti di pan pepato
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Pierniki
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Poznan
dal
20 al 22 luglio
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20
luglio
Deserovnia
Cafe&Pub
Ul.
Swietoslauska, 12
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Zuppa aglio e pomodorini
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Zuppa di carne e verdure
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Formaggi misti

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Anatra arrosto con salsa di mirtilli rossi
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Krem z
pomidoeow
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Gulaszowa
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Kompozycja
serow
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Kaczka
pieczona
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21
luglio
Chimera
Ul.
Dominikanska,
7
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Zuppa di cipolle
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Salmone con salsa al pepe verde
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Spiedini di carne di maiale
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Zupa cebulowa
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Losos
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Szasz. z bia. mie (la traduzione l'abbiamo trovata solamente
abbreviata)
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Czestochowa
22
luglio
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22
luglio
Karczma
Ul.
Wielunska,
16
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Tartar di filetto

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Bigos - pasticcio di vitello, cavoli, funghi e tanto altro
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Pollo arrosto con patate
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Tatar z poledwicy
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Bigos
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Cyc Kurczecy
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